第507章 一块破石头炒青菜?全场当场吓傻!-《我,食神判官!专打黑心店!》


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    他拿起一根筷子,在滚烫的石板上轻轻一点。

    “他是在‘炸’菜。”

    “炸?”所有人集体懵逼,大脑CPU瞬间过载。

    “没错。”陈品的声音不大,却字字珠玑,仿佛宗师讲道,“利用两块滚烫石板瞬间合拢时产生的高温高压,在不到三秒的时间里,将青菜自身的汁水瞬间汽化,在它自己的细胞内部,完成了一次‘蒸汽爆破’!”

    “所以,菜茎才会如此爽脆,菜叶才会如此软烂。这根本不是炒,也不是烤,这是最古老,也最高效的压力锅原理!”

    他看向老爷子,眼神里全是藏不住的欣赏:“这手艺,没个三五十年的功力,玩不转。火候早一秒,菜生;晚一秒,菜焦。全凭一双手、一双眼去感知。老爷子,您这是把厨房,玩成了道场啊!”

    老爷子一听,嘿嘿直乐,得意地拍了拍胸脯:“小伙子,有眼光!我这手艺,当年在生产队大食堂,一百多号人的饭,全靠它!”

    “那为什么是94分,而不是更高?”角落里,一直沉默的孟龙突然开口。他看老爷子的眼神,已经从审视,变成了纯粹的敬佩。

    陈品哈哈一笑,看向老爷子,脸上露出招牌式的乐子人笑容:“老爷子,您这菜,只有一个致命缺点。”

    “哦?啥缺点?”老爷子把脸凑了过来,一脸好奇。

    “缺点就是……”陈品拖长了声音,吊足了所有人的胃口,“吃完您这个,食堂里的大锅青菜还怎么入口?您这是在恶意抬高行业标准,破坏我们普通人朴实无华的幸福感啊!我代表全国的食堂阿姨,对您表示强烈谴责!”

    “哈哈哈哈哈!”老爷子被他这番歪理逗得前仰后合,指着陈品笑骂道,“你这个小猴崽子,嘴巴是真损!”

    “孙老爹。”陈品站起身,郑重地朝老爷子伸出了手,“欢迎加入华夏队。”

    老爷子愣了一下,随即脸上的笑容慢慢收敛,他看着陈品,那双浑浊的眼睛里,闪过一丝复杂的情绪。他用力地握住了陈品的手。

    “我叫孙立,他们都叫我孙老爹。这把老骨头,还能为国出战,值了!”

    至此,华夏队首批三名队员,集结完毕。

    一个满身煞气、厨艺在生存线上磨砺出的前科猛男,孟龙。

    一个心思纯净、用爱就能降维打击的天才少女,囡囡。

    一个玩世不恭、身怀失传绝技的古法宗师,孙老爹。

    钱飞看着这“老、少、猛”的卧龙凤雏组合,感觉自己的职业生涯正在面临前所未有的挑战。

    “品哥,咱们这队伍……是不是有点太……多元化了?”他感觉自己的心智模型需要重构了,“这组合,说好听点叫奇兵,说难听点……就跟丐帮长老会似的,谁懂啊家人们!”

    陈品施施然站起身,环视了一圈会议室里最后几个还抱着一丝希望、垂头丧气的挑战者们。

    “各位,今天的选拔,到此结束。”

    他的声音让全场瞬间安静下来。

    “回去吧。”陈品摆了摆手,脸上没什么表情,“为你们的家人,为你们的朋友,或者就为你自己,认认真真做一顿饭。什么时候,你们能从做饭里找到快乐,而不是焦虑,再来找我。”

    一番话,让不少人若有所思,最终默默地收拾东西,带着一脸的复杂神情离开了。

    作战指挥部里,终于彻底清净了下来。
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